中華 粥 レシピ。 【みんなが作ってる】 中華粥 本格のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが353万品

2:フタはしないで炊く 「お粥をコトコト炊く=フタをする」と思いがちですが、お粥はたっぷりの水で炊いていくので、フタをして圧力をかける必要はありません。 「おかゆの場合、水は米の10~11倍と覚えておくといいでしょう。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 それではレシピの紹介に移りましょう!. 「おかゆは多めに作っておいて、1人分ずつ小分けにして冷凍保存することができます。 ピータン1個は粗めのざく切りにする。
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そんなときは、あったかくて体がほっとする中華風「鶏がゆ」がおすすめです。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. ポイント 日本でも女性の中でおかゆがブームで、おかゆ専門店が何軒もあるそうです。 5 お皿にとって、米がでこぼこに崩れていたら出来上がり。 [下準備] 米を洗って、水をよく切っておいてください。 花が咲くまで炊き込むと、米のでんぷん質が溶けてとろみのあるおいしいおかゆになる。 (すみません、ひどい言い方で) このお粥をベースに海鮮類を加えたら海鮮粥になりますし、アレンジも自由です。 5リットル位になっているはず)を使って米を煮ます。 だしをとった鶏も、かわいそうなので食べてしまいましょう。 鶏を取り出し、スープを濾すと透明な色のスープになります。 [下準備] 干し貝柱は洗ってから水につけて戻しておいてください。